Brabender ViscoQuick
El viscosímetro Brabender ViscoQuick mide las propiedades reológicas de fluidos, lodos, cremas, salsas y pastas en condiciones de temperatura y corte variables para una amplia gama de aplicaciones. Además, se pueden medir los comportamientos de gelatinización y enfriamiento de varios tipos de almidón y productos que contienen almidón.
Amplio rango de viscosidad 30 – 50,000 cP/mPas (velocidad de rotación de hasta 500 min -1 , temperatura 10 – 110 °C)